martes, 8 de febrero de 2011

ALITAS DE POLLO CON MIEL

Hola a todos,
después de un fin de semana encerrada en casa con la pequeña enferma creo que les he cocinado todos esos "platos capricho " que les gusta a los niños... y este es uno de ellos.
Os presento la receta tal y como le gusta a los niños, si por contra la preparais para adultos que os gusta un poco de picante añadirle una guindilla !!!


INGREDIENTES
- 1 kg de alitas de pollo
- Miel
- Salsa de soja
- Sal

limpiar bien y salar las alitas de pollo.
Preparar en un vaso una mezcla de miel con salsa de soja, yo inicialmente le pongo 3 cucharadas soperas de miel y 5 de soja, pero luego voy rectificando en función del tipo de miel que tenga para que quede una salsa espesa.
Con un pincel de silicona pinto las alitas ,las coloco en una fuente de horno, y al horno, precalentado a 180ºC.
Cada 10 minutos aprox, las voy pintando , y en media hora las teneis ya perfectas y doraditas !!!


espero que os guste la receta, y espero como siempre vuestros comentarios !!

besos a todos !

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